Gastronomie

La sauce courgettes tomates se prépare en moins de 20 minutes de travail effectif, pour un résultat savoureux après environ ...

Le clafoutis aux mirabelles de grand-mère se réalise en moins de 30 minutes de préparation, avec une poignée d’ingrédients du ...

Comptez 70 grammes de lentilles sèches par personne pour un repas équilibré et rassasiant. C’est la base à retenir, que ...

Le tournedos se suffit rarement à lui-même : c’est l’accompagnement qui fait basculer le plat du simple au mémorable. Que ...

La bonne sauce transforme un pavé de saumon ordinaire en un plat mémorable. Que votre saumon soit poêlé, fumé ou ...

Les pelmeni sont de petites pâtes farcies à la viande crue, originaires de Sibérie, que l’on cuit dans l’eau bouillante ...

Le riz se marie avec presque toutes les sauces, et c’est exactement ce qui en fait une base aussi précieuse ...

Pour 50 personnes, prévoyez environ 20 litres de punch et comptez 2 à 4 verres de 200 ml par invité ...

Le cassoulet maison se prépare avec des haricots blancs secs, plusieurs viandes confites et une cuisson lente au four entre ...

Le magret de canard se marie avec une grande variété d’accompagnements, des féculents fondants aux fruits caramélisés en passant par ...